Non è mai semplice decidere un giorno di mettersi a dieta e scegliere soprattutto quale seguire. Il mondo della dieta è davvero molto ricco e ce ne sono di tutti i tipi. Ci si chiede allora quale sia la dieta più adatta a noi? C’è differenza tra una dieta Dunkan, una zona, una proteica o una fatta in casa? Stando ad uno studio svolto negli Stati Uniti da alcuni nutrizionisti e dietologi è emerso che quello che conta è ridurre le calorie, ma non è necessariamente importante da dove queste si decide di ridurle. Questo studio fa capire che mangiare una cosa o un’altra non necessariamente ci garantisca una maggiore perdita di peso.
Questo è stato provato da un esperimento svolto su alcune persone, ognuna delle quali ha seguito quattro diete differenti: la prima con quantità media di proteine, basso contenuto di grassi e più carboidrati; la seconda molto proteica con basso contenuto di grassi e alti carboidrati; la terza con proteine medie, alto contenuto di grassi e carboidrati inferiori; quarta e ultima, ad alto contenuto proteico, alto contenuto di grassi e bassi carboidrati. Ogni paziente quindi per un gran periodo di tempo, oscillante tra i sei mesi e i due anni, ha seguito una di queste quattro diete, ma incredibilmente tutti hanno più o meno riscontrato la stessa perdita di peso.
Ciò sta a significare che non ci sono state differenze sostanziali tra chi ha seguito una dieta e chi l’altra. E’ un esperimento che conferma ancor di più come per dimagrire bisogna sostanzialmente ridurre l’apporto di calorie giornaliero, anche se è emerso che chi ha perso qualche chiletto in più è avvenuto a causa dell’aderenza. In pratica lo studio ha testimoniato che la maggior perdita di peso si è avuta per quei partecipanti che hanno aderito meglio alla dieta. E’ quindi importante che quando si sceglie una dieta lo si faccia in modo personale, quella insomma che può sembrare più adatta alle nostre esigenze, in questo modo state sicuri che nessuno potrà più fallire.
