La dieta Malibu

La dieta Malibu prende il nome dalla famosa località  balneare della California; seguita da numerose star dello spettacolo, è una dieta disintossicante, ideale per il periodo estivo dal momento che si basa su questi tre fattori: sole, frutta-verdura e acqua.

Per ottenere i migliori risultati, la dieta deve essere associata ad una regolare attività fisica: acquagym e qualche nuotata sono l’ideale.

Ti proponiamo la dieta Malibu di un solo giorno che potrà farti perdere fino ad un chilo; ovviamente, per la gran parte si tratta di perdita di liquidi, ma ciò ti permetterà di sentirti più energica e leggera. E’ un programma che potrai ripetere anche per più giorni e ogni volta che ti sentirai appesantita.

Bevande consigliate: acqua minerale (2 litri al giorno, meglio se lontano dai pasti), infuso alle erbe, centrifugati, vino (un bicchiere al giorno), caffè (massimo 2 tazzine al giorno, senza zucchero).

PRE-COLAZIONE

Taglia a cubetti della frutta fresca, raccoglila in una ciotola, unisci due mandorle o noci e versa qualche cucchiaio di yogurt al naturale.

COLAZIONE

Una tazzina di caffè o tè (senza zucchero), una fetta di pane di segale con una fetta di prosciutto crudo sgrassato, 1 uovo sodo, 4 olive.

La colazione deve essere consumata un’ora dopo la pre-colazione; in questo modo all’organismo viene fornito di glucosio, di proteine e di acidi grassi necessari per affrontare la giornata.

PRANZO

Porta in tavola alimenti naturali; durante il pasto bevi poco o nulla (meglio bere prima o dopo i pasti). Ecco tre alternative:

• 80 g di petto di tacchino alla piastra, 50 g di riso integrale, 150 g di spinaci lessi;
• 200 g di trota al vapore, patate al vapore, insalata mista;
• tofu arrostito in padella, purè di patate, insalata di carote.

SPUNTINO

Sono concessi degli spuntini, utili per placare la fame tra un pasto e l’altro; inoltre, questi mini-pasti stimolano il metabolismo e aiutano a bruciare i grassi. Scegli tra:

• una banana, ricotta magra;
• yogurt biologico, mezzo avocado;
• una fetta di pane integrale con una fetta di salmone alle erbe;
• una piccola porzione di formaggio di capra, carote.

CENA

La cena deve essere leggera; evita di consumare zuccheri e di cenare dopo le 20. Mangiare oltre quest’orario può stimolare il sistema nervoso parasimpatico e alterare l’attività intestinale, il metabolismo dei grassi e aumentare la sensazione di fame.

Ecco alcune alternative:

• tofu in insalata (condito con olio d’oliva e aceto), una fetta di pane di segale, pollo arrosto;
• verdure crude (condite con olio e aceto) accompagnate da prosciutto, fettine di arrosto freddo, tonno petto di pollo o dadini di formaggio;
• minestrone di verdure con patate, una fetta di pane integrale con un velo di burro;
• mozzarella e pomodori (conditi con olio, aceto e basilico), una fetta di pane integrale;
• spaghetti di farro con il sugo si pomodoro;
• trota al forno, insalata; petto di pollo alla griglia, insalata verde di stagione, una fetta di pane integrale.