Pasta sfoglia ipocalorica
24 luglio 2009 di seowebbs
La presenza dello yogurt ti permette di evitare l’impiego di olio: questa pasta ripiena con ingredienti freschi e genuini è ideale per preparare degli antipasti sfiziosi.
INGREDIENTI
- 200 g di farina semintegrale
- 60 g di yogurt naturale intero
- acqua fredda e sale q.b.
PREPARAZIONE
In una ciotola versa la farina e impasta velocemente con lo yogurt, un pizzico di sale e acqua fredda q. b. per ottenere una pasta omogenea; avvolgila in un canovaccio e lasciala riposare per 30 minuti.
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