Le spezie per ridurre la pancia

Per snellire il punto-vita e ridurre quegli inestetici “rotolini”, di grande aiuto sono alcune spezie:

• lo zafferano: il safranate in esso presente, stimola il metabolismo. Aggiungine 3-4 stimmi al giorno a fine cottura in verdure, risotti e sughi;

• il peperoncino: la capsaicina è un principio attivo che brucia i grassi e risveglia il metabolismo. Usane una presa a crudo direttamente sulle pietanze in tavola;
• lo zenzero: ricco di gingerolo, fluidifica la bile e regola la peristalsi, sgonfiando l’addome. Grattugiane un poco su pesce, verdure e tisane;
• il pepe nero: contiene piperina che aiuta a bruciare più calorie. Spolverizzane una presa su patate lesse e insalata.