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La dieta mediterranea rappresenta uno stile alimentare che privilegia il consumo di frutta, verdura, patate, legumi, pane e pesce.

piramide

In particolare, tra gli ortaggi molto amato è il pomodoro che grazie ai suoi principi nutritivi riattiva il metabolismo e aiuta a conservare l’elasticità dei tessuti.

Tipico della dieta mediterranea è l’olio extra-vergine d’oliva, eccezionale per il suo gusto e la sua alta digeribilità; è inoltre ricco di grassi di origine vegetale molto utili per la salute dell’organismo.

I pasti sono generalmente accompagnati da un bicchiere di vino, una bevanda che se consumata moderatamente ha numerosi effetti benefici.

Recenti ricerche hanno evidenziato che la dieta mediterranea, grazie alle sue peculiarità previene le malattie cardiovascolari e cardiache.

Vi proponiamo un esempio di dieta mediterranea che vi permetterà di perdere 1-2 chili a settimana:

mediterranea

LUNEDI’

  • Colazione: una tazza di latte (parzialmente scremato), un caffé, 125g di yogurt magro bianco
  • Spuntino a metà mattinata: una pera
  • Pranzo: riso integrale con carciofi , un orata ai ferri, insalata mista condita con olio extra-vergine d’oliva, aceto e sale
  • Merenda: una spremuta di succo d’arancia
  • Cena: 2 uova sode, 200g cicoria lessate, 40g di pane integrale, un frutto a scelta.

MARTEDI’

  • Colazione: una tazza di tè, 50 g di fette biscottate, 30 g di marmellata alla frutta
  • Spuntino a metà mattinata: una spremuta di agrumi
  • Pranzo: 70g di fusilli integrali con salsa di pomodoro e basilico, 150g di fesa di tacchino ai ferri, spinaci lessi con succo di limone.
  • Merenda: 125g di yogurt magro bianco
  • Cena: 2 patate lesse, 100 g di salsiccia ai ferri, 200 g di insalata di pomodori condita con 1 cucchiaio di olio extra-vergine d’oliva e un pizzico di sale.

MERCOLEDI’

  • Colazione: una tazzina di caffè, 125g di yogurt magro bianco, 20 g di muesli
  • Spuntino a metà mattinata: una mela
  • Pranzo: insalata di farro, una mozzarella e carote
  • Merenda: un frutto a scelta
  • Cena: 200g di sogliola , 200g di cavolfiore a vapore

GIOVEDI’

  • Colazione: una tazza di latte (parzialmente scremato), un caffé, 125g di yogurt magro bianco
  • Spuntino a metà mattinata: un’arancia
  • Pranzo:80 g di spaghetti con pomodorini, finocchi lessi, mozzarella.
  • Merenda: 125g di yogurt magro bianco
  • Cena: 150g di petto di pollo, radicchio, 2 fette di pane integrale.

VENERDI’

  • Colazione: una tazza di latte (parzialmente scremato), 20 g di muesli, un caffè
  • Spuntino a metà mattinata: 125g di yogurt magro bianco
  • Pranzo: risotto con zucchine, insalata, un frutto a scelta
  • Merenda: una spremuta di arancia
  • Cena: 200g di merluzzo lesso, insalata di lattuga e pomodori condita con un olio extra-vergine d’oliva e sale, 2 fette di pane integrale

SABATO

  • Colazione: una tazza di latte (parzialmente scremato), 20 g di muesli, un caffè
  • Spuntino a metà mattinata: una pera
  • Pranzo: 70 g di orzo con verdure grigliate, 100 g di certosino, insalata mista condita con olio extra-vergine d’oliva, aceto e sale
  • Merenda: 125g di yogurt magro bianco
  • Cena: 60 g di fagioli lessi, 200 g di bietole a vapore, 2 fette di pane integrale

DOMENICA

  • Colazione: : una tazza di tè, 50 g di fette biscottate, 30 g di marmellata alla frutta
  • Spuntino a metà mattinata: una mela
  • Pranzo: 70g di spaghetti integrali con salsa di pomodoro e basilico, 150g di sgombro al cartoccio, fagiolini lessi.
  • Merenda: 125g di yogurt magro bianco
  • Cena: Insalata mista con soia, pomodoro a fettine, 2 carote crude



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iconaI commenti dei nostri utenti

  1. marco scrive:

    ciao a tutti/e. sto perdendo peso con questa dieta. senza fame!!! :) credo che questa dieta sia fattibile e che non sia troppo dura. anzi. ogni tanto uno sgarro ci stà. siamo umani. quello che conta molto è l’attività fisica applicata alla dieta. e dopo un mese già si vedeno i primi risultati. risultati che ti incoraggiano ad andare avanti. quindi con un pò di costanza e pazienza si può perdere peso in maniera sana e senza soffrire..! in bocca al lupo a tutti/e! ciao ciao

  2. maria fonte scrive:

    sono una ragazza di 30 e peso 80 kg sono alta 1.60 il mio problema e la pancia e internocoscie vado in palestra che consiglio mi date per dimagrire velocemente?

  3. valentina scrive:

    ciao sono una ragazza ho quasi 18 e peso 80kg sono alta 1.65 sto mangiando poco ma nn riesco a dimagrire come posso fare voglio arrivare alla mia festa di 18 anni che e ad agosto almeno a 65 kg però la dieta ke ho visto scritto nn mi piacciono tante molte cose della dieta aiutatemi un bacione

  4. mattia scrive:

    ragazzi e ragazze volevo dirvi che dieta nn vuol dire nn mangiare ma modo di vivere…. mi raccomando mangiate di tutto poco, ma di tutto abbinate con sana attività fisica è il gioco è fatto=)

  5. alessio scrive:

    ciaoo..sono alessio, ho 20 anni, sono alto 1,75 per 88 kg…vorrei arrivare a pesare sui 70kg e vorrei chiedere a qualcuno se mi può dare un’aiuto per raggiungere il mio scopo…faccio sport, ma non in maniera agonistica…pratico calcio…movimento ne faccio, ma non quanto basta per bruciare le calorie che ingerisco xk mangio alquanto tanto :) …vorrei chiedere aqualkn se mi può aiutare suggerendomi qualk dieta…ve ne sarei tanto gratoooo….ciao ciao

  6. ALESSANDRO scrive:

    ciao alessio voglio aiutarti io sono riuscito a perdere 5 kg in 2mesi ci vuole tempo si pero ti abituewrI ANKE A MANGIARE MENO AD ESEMPIO AE OGGI MANGI 100 G DI PASTA E 50 DI PANE FARAI 80 G DI PASTA E 20 DI PANE FIN QUANDO NN ARRIVERAI A MANGIARE 50 G O DI PASTA O DI PANE DOPO LA SERRA NN VANNO ASSUTI CARBOIDRATI MA POTRAI MANGIARE MOLTISSIMA VERDURA E DELLA CARNE APPARTE KUESTO SE UN GIORNO NN TI VA DI MANGIARE OAST O PANE POTRAI MANGIARE TUTTA LA FRUTTA E LA VERDURA KE VUOI APPARTE LE BANANE E LE FICA PERKE SONO MOLTO ZUCCHERATE SEGUI KUESTO MIO CONSIGLIO E STARAI MOLTO BENE PROPRIO COME ME

  7. mary scrive:

    al primo posto l’attivita fisica e poi tanta frutta e verdura io cosi in due mese ho perso 10 kg

  8. Kiaretta scrive:

    Ragà non ho voglia di fare la dietaaa :( :(:( Ho 11 anni e peso 49 chili è troppoooo… aiutatemi che devo fare????

  9. Katya scrive:

    Ciao, ho 16 anni sn alta 165 e peso 70kg… vorrei dimagrire una 10 di kili… voi dite ke questa dieta è buona… io la vedo troppo pieta cioè ke nn è una dieta x dimagrire ma è una dieta x tenete il peso ke hai senza ingrassare… mi consigliate un pò voi?????? il mio problema è ke nn faccio molta attività fisica… xk kmq nel mio paese nn c’è molto solo una palesta ke mi viene dificile andarci anke xk adesso inizia la scuola è ho molto da studiare… ditemi un pò voi xfavoreee!!!!!!! =)

  10. marco scrive:

    scusate ma vi rendete conto di ciò che costringete a leggere?! persone che sono in normopeso (alcune pure sottopeso) scrivono che pesano “troppo” che voglioni dimagrire. chiedono consigli. oppure persone con 7-10 kg in più. io che di kg ne pesavo 130 quasi 2 anni fa per 181 cm di altezza e ora ne peso 94 di kg, cosa dovrei dire?! ci vuole costanza (è difficile) e un pò di autocontrollo. ogni tanto gli sgarri ci vogliono, senò si và fuori di testa, ma poi bisogna rimettersi subito “in riga” :-) occorre fare attività fisica costante (anche camminare 40 min al giorno tutti i gg a passo medio) è sufficiente. se possibile, abbinare il nuoto (ve lo consiglio) o anche un qualsiasi altro sport. seguiti la dieta soprastante e non fissatevi se non ottenete i risultati immediati. dopo 2-3 mesi di regime alimentare sano e bilanciato, abbinato ad un attività fisica costante, vedrete che perderete già peso! provare per credere! buona estate a tutti!

  11. claudioilnapoletano scrive:

    Ciao ragazzi,ciò che avete scritto sono tutte sciocchezze,si deve perdere peso pian piano,se perdete peso così velocemente si rischia di ingrassare subito,invece,perdendo peso un pò alla volta non si ingrassa più

    lo dice un ragazzo di 12 figlio di un nutrizionista

  12. marco scrive:

    Katya scrive:
    18 agosto 2010 alle 03:40
    Ciao, ho 16 anni sn alta 165 e peso 70kg… vorrei dimagrire una 10 di kili… voi dite ke questa dieta è buona… io la vedo troppo pieta cioè ke nn è una dieta x dimagrire ma è una dieta x tenete il peso ke hai senza ingrassare… mi consigliate un pò voi?????? il mio problema è ke nn faccio molta attività fisica… xk kmq nel mio paese nn c’è molto solo una palesta ke mi viene dificile andarci anke xk adesso inizia la scuola è ho molto da studiare… ditemi un pò voi xfavoreee!!!!!!! =)

    devi fare attività fisica, altrimenti non si attiva il metabolismo e non espelli calorie preizose che ti consentiranno di perdere peso. non modellerai il tuo corpo e perderai peso in maniera sproporzionata in alcune parti del corpo e ci impiegherai un eternità. prova ad andare a nuoto per 2 mesi 2 volte a sett. poco alla volta. e segui questa dieta. cammina poi tutti i gg o almeno 3 volte a sett a passo veloce per 45 min. nel giro di 4 mesi arrivi di sicuro a perdere quei 10 kg che vuoi perdere, se non prima. fidati. te lo dice uno che di kg ne ha persi 40!

  13. Giuliano Parpaglioni scrive:

    Ragazzi, dimagrire velocemente è fattibile, ma non con una dieta bilanciata e c’è il rischio di riprendere tutto con gli interessi una volta che si smette il “regime dietetico”. Va fatto solo sotto controllo di un professionista che sappia guidare le scelte volta per volta e valutare eventuali bisogni che possono nascere nel periodo di dieta: dimagrire e perdere peso non sono sinonimi, perché un dimagrimento sano coinvolge soprattutto il grasso, perdere peso può voler dire anche disidratazione e/o perdita di massa muscolare, molto facile con diete sbagliate o drastiche seguite per tempi prolungati.

    Personalmente non consiglio una dieta veloce, perché il mio intento con i miei pazienti (sono biologo nutrizionista) è più educativo che curativo (le cure le lascio ai medici, non è compito mio), ma in caso di necessità si può anche accettare. Però ribadisco che non è una scelta corretta per un’alimentazione costante nel tempo, la dieta mediterranea associata all’esercizio fisico è sempre e comunque valida e i risultati, anche se più lentamente, arrivano.

  14. rossana scrive:

    Ciaoo a tutti!! Ho 13 anni e mezzo e peso 53 kg. Sono alta 1.61. Vorrei sapere se è troppo! Non faccio molto sport e il mio problema più grande sono i dolci!! Proverò questa dieta…e vediamo.
    Comunque io adoro la frutta e la verdura e da quanto io so, sono alla base!
    Buona fortuna a tutti ciaoo!!!

  15. Monica scrive:

    ciao a tutti:) anch’io ho perso 7 kg fra 2 mesi rispettando questa dieta..solo che faccio 4volte alla settimana sport e prendo le pillole per dimagrire reductil!!!!

  16. Loredana scrive:

    *marco scrive:
    21 agosto 2010 alle 07:58
    scusate ma vi rendete conto di ciò che costringete a leggere?! persone che sono in normopeso (alcune pure sottopeso) scrivono che pesano “troppo

    *sono una ragazza di 30 e peso 80 kg sono alta 1.60
    * 18 e peso 80kg sono alta 1.65
    *18 e peso 80kg sono alta 1.65
    *ho 20 anni, sono alto 1,75 per 88 kg
    *ho 16 anni sn alta 165 e peso 70kg
    *Ho 11 anni e peso 49 chili
    *16 anni sn alta 165 e peso 70kg

    Ma sei fuori?????? perchè ne pesi quasi 100 e ne hai persi quasi 40..questi pesi ti sembrano normali o addirittura scarsi??? Secondo me..hai perso la visione della realtà!!!!

    P,S: scusate ma ho letto ‘sta boiata e non ho resistito…:-(

  17. francesca scrive:

    ho 11 annni efra un mese devo fare la cresima . devo fare una dieta.
    però io vado a scuola . come devo fare?

  18. roberta scrive:

    io sono una ragazza di 13 anni e faccio danza a giugno ho il saggio pero peso un po troppo 70 kg con il metro e 60 di altezza ke o se intraprendo ora la dieta mediterranea quanto riuscirei a dimagrire in piu o meno 1 mesetto
    p.s. il saggio e il 19 giugno

  19. sarah scrive:

    Ciao sono sarah … Ascoltate .. Anche io sto facendo una dieta,e la prima cosa che dovete eliminare assolutamente e il pane,i grissini… perchè quelle sn le cose specifiche che fanno ingrassare. Per le cosce dovete bere massimo 3litri di acqua tutti i giorni,e fare sport e una cosa importantissima…Anche io sono devo perdere molto peso,però devi avere anche la forza di volontà…Dovete cercare di non mangiare cose dolci…Io vi scrivo la mia dieta:
    -A colazione un bicchiere di acqua naturale,una tazza di caffè con poco zucchero,oppure una mela fresca..
    -A pranzo insalata e petto di pollo e bere tanta acqua e non mangiare la frutta dopo mangiato perchè fa ingrassare..
    -Per merenda una mela,o un’altro frutto
    -A cena sempre insalata e petto di pollo senza grissini o crechers….

    Facendo così per un mese perderete almeno 2-3 kili .. Io li ho già persi in 2 setttimane … Poi se avete problemi di cellulite prendete le creme anticellulite della Nivea,oppure i fanghi che servono molto ;) ….. La cosa principale e fare molta attività fisica e se non andate in palestra la sera tutti giorni massimo 2 giri di corsa oppure camminando veloce … Provate a farlo … Poi fatemi sapere … Ciao ciao

  20. michela scrive:

    chiara………
    io ho perso 15 kg mangiando pane e pasta integrale tutti i giorni!!
    con la classica dieta mediterranea … in 5 mesi, come la mettiamo????

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