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Ormai è estate. Per dissetarsi e prevenire tutti i problemi legati a questa stagione come irregolarità intestinale, digestione difficile, allergie legate alle fioriture tardive, ecco una bevanda facile da preparare, a base di succo di lime e malto di riso.

Si tratta di un mix benefico che rivitalizza enzimi, anticorpi e flora batterica intestinale.

In particolare, il succo di lime è ricco di vitamina C e potassio, due nutrienti che migliorano la risposta immunitaria ed evitano i cali di tono legati al caldo e all’afa; il malto di riso, invece, grazie alla presenza di fibre e sali minerali, drena e riattiva le mucose del tratto digestivo.

COME PREPARARE LA BEVANDA

Per un bicchiere di cocktail, spremi 2 lime, aggiungi un cucchiaino di malto di riso e mescola. Se la bevanda risulta troppo acida, puoi allungarla con un pò di acqua naturale.

Questo succo, bevuto la mattina prima di fare colazione, depura e aiuta lo stomaco a metabolizzare meglio i grassi.



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