Panino con hamburger

Questi panini sono un ottimo piatto unico, pratico e veloce, ideale nelle giornate in cui si pranza fuori casa. Questa ricetta apporta 385 kcal a porzione, e rispetto al classico panino, non prevede l’uso della maionese, facendo risparmiare fino a 150 kcal!

INGREDIENTI per 2 persone

- 2 panini semintegrali al sesamo
- 240 g di macinato di vitello
- 1 spicchio d’aglio
- 1 pomodoro
- prezzemolo tritato
- 2 foglie di lattuga
- olio d’oliva
- sale

PREPARAZIONE

Metti la carne in un piatto, poi unisci il prezzemolo, l’aglio tritato, un filo d’olio e un pizzico di sale. Amalgama gli ingredienti e forma due hamburger. Falli riposare nel frigorifero per 15 minuti, poi cuocili sulla griglia.

Taglia a metà i panini e farcisci con una foglia di lattuga, l’hamburger e qualche fettina di pomodoro.