Pesto alla rucola
29 ottobre 2010 di seowebbs
Ideale per condire un piatto di linguine. Un cucchiaio raso di pesto alla rucola apporta solo 40 kcal.
INGREDIENTI
- 100 g di ricotta
- 2 cucchiai di latte
- rucola tritata
- pepe nero
PREPARAZIONE
In una ciotola lavora la ricotta con il latte; unisci la rucola tritata e un pizzico di pepe macinato sul momento.
Utilizza il pesto per condire la pasta.
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