Cellulite: Combattila con la polenta

La polenta viene da sempre considerata, un piatto bomba, riferendosi alle calorie. Ma non è del tutto vero. Infatti in molti non sono a conoscenza, delle proprietà dietetiche e salutari della polenta. Se cucinata in modo molto semplice, la polenta diventa un ottimo piatto, soprattutto per chi è a dieta.

Per ottenere un  piatto dietetico, è bene cucinarla in modo leggero,meglio solida, cucinata sulla griglia e condita con olio extravergine di oliva. In questa maniera, la polenta riesce a proteggere l’intestino, ma non solo. Per fare in modo che la polenta, doni senso di sazietà e le giuste vitamine, si possono tranquillamente abbinare verdure, tonno, petto di pollo e funghi. Una curiosità è che la polenta di mais, è priva di glutine. Ciò significa, che è un ottimo alleato per combattere la cellulite. Il consumo di glutine infatti, aumenta la ritenzione idrica, di conseguenza favorisce, il nemico numero uno delle donne: la cellulite.

Riepilogando per fare in modo, che la polenta non diventi un pasto pesante e poco digeribile, ma che vengono in risalta le sue proprietà naturali, dietetiche e salutari, la porzione ideale non deve superare 160 grammi di farina (a crudo) per persona.