Risolvere i problemi di Alitosi
Secondo una ricerca effettuata dagli scienziati dell'Università Tsurumi di Yokohama e presentata a Baltimora all'ottantatreesima Sessione Generale della International Association for Dental Research (IADR), per evitare i problemi di alitosi (l'alito cattivo) basta mangiare
un vasetto di yogurt bianco tutti i giorni. Lo yogurt è quindi efficace per ridurre
l'alitosi, un imbarazzante disturbo che colpisce oltre la metà della popolazione terrestre, non meno di una volta nella vita.
Nello studio condotto dai ricercatori giapponesi, i dati provano che l'assunzione giornaliera di
yogurt al naturale, per più di un mese e mezzo, riesce a limitare l'insorgenza del fenomeno dell'alito cattivo.
I fermenti lattici vivi che, come ormai sappiamo tutti, sono la caratteristica distintiva dello yogurt, possono sconfiggere i
batteri causa dell'alitosi. Il team dell’Università Tsurumi è arrivato a queste conclusioni dopo un esperimento al quale ha preso parte un numero elevato di soggetti afflitti da questo disturbo. I soggetti sono stati divisi in due gruppi e i ricercatori hanno fatto ingerire al primo, ogni giorno, una porzione
di yogurt bianco, per circa quarantacinque giorni. Il secondo raggruppamento era invece lasciato libero di seguire la normale dieta.
Al termine delle sei settimane, otto soggetti del primo gruppo su dieci, mostravano meno solfuro di idrogeno nel cavo orale e una quantità di gran lunga ridotta di batteri
all'interno della bocca. L'alitosi può avere origine da diverse cause, dai semplici problemi
del cavo orale, sino a essere sintomo di malattie degi organi interni, ma, secondo questi scienziati giapponesi,
in molti casi lo yogurt si rivela un grande alleato per tutti coloro che si trovano ad affrontare questo disturbo.
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