| E-book "Dieta e Benessere" OMAGGIO! | |
Sarà capitato a tutti di assistere ad un aumento del desiderio di dolci proprio quando si decide di iniziare una dieta.
Gran parte delle ricette, però, prevedono l’utilizzo di burro, zucchero o cioccolato che mandano subito in crisi. Ma è proprio vero che per dimagrire questi alimenti devono essere totalmente evitati? Analizziamoli uno ad uno.
Graditi dalla maggior parte degli italiani e inseriti in alcuni regimi dietetici, i formaggi sono apprezzati soprattutto per l’apporto di proteine e di calcio, fondamentale per la salute delle ossa.
I prodotti caseari, infatti (ad eccezione del lattosio e di una parte delle proteine del siero), contengono gli stessi principi nutritivi del latte: sono ricchi di vitamine (A, B e C), proteine nobili, ferro, calcio, fosforo e grassi. Costituiscono, quindi, un secondo piatto nutriente e non vanno consumati come dessert o “fuori pasto”.
Un’alimentazione caratterizzata dalla presenza di alimenti difficili da digerire o eccitanti, può incidere notevolmente sullo stress e sugli stati ansiosi.
La dieta, infatti, svolge un ruolo fondamentale nel regolarizzare gli scambi neurologici e nell’eliminazione delle tossine che, se non vengono regolarmente smaltite, creano malessere che può favorire l’insorgenza di tensioni.
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