La dieta Zen per dimagrire e curare la mente

Finalmente una dieta che non guarda solo all’aspetto fisico e all’alimentazione, ma anche e soprattutto alla mente! Si tratta della Dieta Zen, un nuovissimo regime alimentare che arriva dal giappone e ha conquistato le star di Hollywood, prima fra tutto la pop star Madonna che segue questa dieta per rimanere in forma e avere un fisico perfetto nonostante abbia superato gli anata. Si tratta di una dieta seguita dai monaci zen per mantenere il fisico in equilibrio perfetto e per saziare non solo il corpo, ma anche e soprattutto la mente.

Una dieta efficace, che permette di dimagrire senza rinunce e sentendosi subito meglio. La seguono anche Gwyneth Paltrow, Demi Moore e Julia Roberts che usano la dieta zen per rimanere in forma perdendo fino a 5 chili a settimana.

Le regole della Dieta Zen

•  Bere tanta acqua
• mangiare carne solo due volte a settimana
• consumare molto pesce, in particolare, sgombro, tonno e salmone
• mangiare lentamente masticando bene il cibo
• spezzettare il cibo sul piatto
• ogni giorno fare mezz’ora di camminata in mezzo alla natura
• bere ogni giorno 4 tisane
• consumare cibi naturali ricchi di minerali, vitamine e fibre.

Il menù della dieta Zen

Lunedì
Colazione: 3 gallette integrali di riso con un filo di marmellata, un bicchiere di tè verde
Pranzo: 60 gr di spaghetti di soia con funghi ed asparagi cotti al vapore, insalata con lattuga e semi di sesamo.
Cena: seppie cotte alla griglia, spinaci al vapore, zucchine e melanzane grigliate, pomodorini e rucola

Martedì
Colazione: un bicchiere  di tè verde con uno yogurt bianco magro condito con un cucchiaio di avena, tre mandorle
Pranzo: gamberoni grigliati conditi con la salsa wasabi, insalata con funghi crudi e prezzemolo.
Cena: insalata con zenzero, radicchio e mela verde condite con un’emulsione di olio extravergine d’oliva e aceto di mele, tofu con semi di sesamo.

Mercoledì
Colazione: 3 gallette di riso integrali codite con un cucchio di miele ai fiori d’arancia o d’acacia, una spremuta d’arancia e un bicchiere di thè verde.
Pranzo: salmone al cartoccio condito con spezie e con del succo di limone, zucchine e carote bollite.
Cena: tortino di ricotta e spinaci, melanzane alla griglia

Giovedì
Colazione: uno yogurt bianco magro con dentro 4 mandorle, una tazza di thè verde, due gallette di riso integrali.
Pranzo: 60 gr di spaghetti di riso con funghi, gamberetti, zucchine e cavolo, insalata con germogli di soia e tofu.
Cena: tonno alla griglia con salsa di soia, un’insalata mista con funghi.

 

 

 

 

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