Perdita della tonicità, colorito spento, rughe… sono i segni visibili del tempo che passa: si tratta di reazioni dovute all’azione dei radicali liberi, molecole reattive che danneggiano le cellule.

Nell’invecchiamento cutaneo un ruolo fondamentale è svolto dall’alimentazione: una dieta sana e bilanciata favorisce non solo una generale sensazione di benessere, ma permette anche di essere più belli.

Alcuni ricercatori dell’Università di Leeds (Gran Bretagna) hanno compilato una lista di alimenti “anti-radicali liberi”.

Troviamo: cioccolato fondente e caffè (consumati con moderazione), tè verde, tè nero, broccoli, spinaci, cipolle rosse, mele, mirtilli, arance, uva. Benefici per la pelle sono anche riso, avena, farro, miglio, mais, purchè integrali: con il processo di raffinazione, infatti, si perdono fibre, vitamine e minerali preziose nella prevenzione delle rughe e delle macchie cutanee.

Questi alimenti, grazie all’elevata percentuale di polifenoli presenti, rallentano il fisiologico processo di invecchiamento e migliorano le prestazione del cervello.

Per mantenerti giovane, scegli un frullato tra quelli che ti proponiamo e bevilo a colazione o a merenda.

Frullato di kiwi e arancia

Frulla il succo di un’arancia spremuta, un kiwi a pezzi e mezzo bicchiere d’acqua: è efficace perchè apporta tutta la vitamina C necessaria per produrre collagene.

Frullato di mirtilli e uva bianca

Frulla 100  di mirtilli, 10 chicchi d’uva bianca e un bicchiere di latte di riso: è efficace perchè contiene antociani e acidi organici che proteggono l’apparato cardiocircolatorio e la pelle.

Frullato di pere e noci

Frulla 1 pera, 4 gherigli di noci e un bicchiere di latte di soia: è efficace perchè ricco di acidi grassi essenziali, vitamina B e minerali come selenio e magnesio.

Frullato di kaki e semi di zucca

Frulla un kaki (privato del nocciolo) e 10 semi di zucca: è un ottimo disintossicante epatico. Un fegato sano è la base per una pelle giovane.

Per potenziare l’efficacia di questi frullati gustali appena preparati con un pizzico di zenzero grattugiato o una presa di peperoncino.