Ingrediente fondamentale nella cucina mediterranea per preparare sughi, insalate e antipasti, il basilico, dal profumo intenso e deciso permette di ridurre l’impiego di sale, con benefici sulla circolazione e sul ristagno dei liquidi.
Poco conosciute sono le sue proprietà disintossicanti e dimagranti: pensate che in Oriente il basilico viene utilizzato per realizzare un olio da massaggio con proprietà digestive, che aiuta ad evitare il gonfiore della pancia subito dopo aver mangiato.
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