Ricette Light

Pollo alle mele

Il pollo alle mele è uno di quei piatti che nessuno si aspetta perché porta in tavola un abbinamento insolito …

Cotolette di zucchine light

Le cotolette di zucchine portano in tavola un antipasto o un secondo piatto vegetariano davvero inedito e squisito. Questa ricetta ...

Sformato di zucca

Lo sformato di zucca è un antipasto light e delicato che può diventare un ottimo piatto unico aggiungendo uno o ...

Sedano brasato al limone

Il sedano brasato al limone è un contorno originale che promette di solleticare le papille gustative a fronte di un’azione ...

Tonno al sesamo

Il tonno al sesamo è una ricetta in grado di spazzare via l’idea di una dieta ipocalorica fatta di privazioni ...

Frittata di porri light

La frittata di porri mette d’accordo chi è a dieta e chi vorrebbe gustare qualcosa di appetitoso e stuzzicante. Inoltre ...

Caponata di pesce spada light

La caponata di pesce spada è una variante molto particolare della caponata di verdure che accompagna i menu della tradizione. ...

Tortino di spinaci light

Il tortino di spinaci light rappresenta un’ottima alternativa alla frittata di spinaci quando si è a dieta ma non si ...

Pasta e cavolfiore al forno

La pasta e cavolfiore al forno è un piatto semplice, sfizioso e light che esalta il sapore del cavolfiore. Come ...

Branzino al forno con erbe aromatiche

Il branzino al forno è un secondo piatto sano, equilibrato e light che non richiede una grande preparazione, ma stupisce ...

Finocchi ripieni di ricotta

Chi lo dice che le verdure ripiene non possano essere light? A dimostrarcelo sono i finocchi ripieni di ricotta, un ...

Pollo alle erbe

Il pollo alle erbe è un secondo piatto light che punta tutto sulla semplicità degli ingredienti e sul profumo inebriante. ...

Riso venere con salmone e verdure

Il riso venere con salmone e verdure è un primo piatto goloso che sfrutta la combinazione perfetta tra il riso ...

Risotto con seppie e piselli

Il risotto con seppie e piselli è un primo piatto che può essere proposto sia a pranzo che a cena. ...

Risotto con zucchine light

Il risotto con zucchine light permette di non rinunciare al risotto gustoso e cremoso a dieta. Come cucinare le zucchine ...

Risotto agli asparagi light

Il risotto agli asparagi può diventare un primo piatto light senza condimenti grassi extra: no al soffritto, no al burro ...

Salmone in crosta di mandorle

Il salmone in crosta di mandorle è una variante golosa ed equilibrata del classico filetto di salmone in crosta o ...

I dolci light da preparare con il Bimby

Il Bimby è un piccolo robottino da cucina che fa miracoli e ci permette di preparare tantissime ricette. Scopriamo i ...

Granite: Ricette e valori nutrizionali

Diciamo pure che le granite allietano le giornate estive e rompono lo schema dei mesi più freddi.  Ma quante calorie ...

Parmigiana di carciofi light

La parmigiana di carciofi è un piatto light che promette di sostituire la classica parmigiana con un sapore davvero inedito. ...

Rotolo di frittata al forno

Il rotolo di frittata al forno è un piatto unico light che promette di solleticare le papille gustative senza rinunciare ...