Pizzette veloci in padella

Idea #salvapranzo pronta in 5 minuti!

Quando hai poco tempo per cucinare ma vuoi comunque preparare qualcosa di sfizioso e gustoso! Perchè stare a dieta non deve essere visto come una privazione!

Ingredienti

• 60 g di farina preferita;
• 50 g di yogurt greco bianco magro 0% di grassi;
• un cucchiaino di olio extravergine d’oliva;
• un cucchiaino di acqua;
• un pizzico di sale;
• 4 g di lievito.

Preparazione:

Per 6 pizzette: unire 60 g di farina a piacere a 50 g di yogurt greco bianco magro, 5 ml di olio evo, un cucchiaio d’acqua, 4 g di lievito e un pizzico di sale. Impastare e creare 6 palline da appiattire e posizionare in padella. Cuocere per 5 minuti da entrambi i lati. Farcire poi con dei pomodorini e yogurt o ricotta e qualche foglia di prezzemolo.