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I dolci allo yogurt super light buoni e magri

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Sei a dieta ma hai voglia di un bel dolce? Non ti preoccupare ti offriamo una valida alternativa per mangiare un bel dolce allo yogurt e rimanere in linea. Si tratta di dolci light allo yogurt facilissimi da preparare perfetti per una dieta sana e golosa. Mangiateli dopo il pasto o quando la voglia di dolce è irresistibile, in questo modo riuscirete a seguire una dieta ipocalorica senza sforzi e senza rinunce.

I dolci light allo yogurt

Ciambella light allo yogurt

Ingredienti:

  • 125 gr di yogurt magro
  • 125 gr di zucchero di canna
  • 125 gr di farina
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per i dolci

Esecuzione:

Preriscalda il forno a 180°, intanto batti le uova e lo zucchero in un recipiente per alcuni minuti, mentre lentamente incorporate la farina tentando di non formare grumi. Nello yogurt fate sciogliere il lievito mescolando molto bene poi unite al composto due cucchiai di olio. Imburrate la teglia da ciambella e versateci dentro il composto cuocendo per trenta minuti.

Dolcetti allo yogurt e mele

Ingredienti:

  • 3 mele
  • 125 gr di yogurt
  • 250 gr di zucchero di canna
  • 3 uova
  • 250 gr di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • la scorza grattugiata di un limone
  • un po’ di burro

Esecuzione:

Sbucciate le mele e poi tagliatele a fette sottili. Riscaldate il forno a 180°C, poi mischiate lo yogurt con lo zucchero, le uova, la farina, il lievito, i pezzetti di mele, la vanillina e la scorza grattugiata del limone. Usate delle teglie da muffin e ricopritele con le fettine di mele. Cuocete per circa un’ora.

Coppa yogurt e fragole

Ingredienti:

  • 500 gr di fragole
  • 50 gr di zucchero di canna
  • 100 ml d’acqua
  • 500 gr di yogurt

Esecuzione:
Tagliate le fragole a pezzettini poi stemperate lo zucchero con dell’acqua in un pentolino. Per 10 minuti fate bollire il composto poi mescolateci dentro le fragole, facendole cuocere per circa 20 minuti. Mettete in ogni coppetta lo yogurt e copritelo con le fragole.

Mousse leggera allo yogurt

Ingredienti:

  • 250 gr di yogurt bianco
  • 250 ml di panna liquida
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 1 litro di latte
  • 1 stecca di vaniglia

Esecuzione:
Versate in un pentolino il latte con la vaniglia poi fatelo bollire per circa 5 minuti. Montate la panna in una ciotola a parte unendo anche il latte che avete filtrato, junite poi anche lo zucchero a velo che è stato setacciato e lo yogurt bianco. Infine mettete la mousse dentro le coppette e per un ora lasciate in frigo.

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