Le ricette della dieta Montignac

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Dopo avervi parlato della dieta Montignac e di quanto questa sia efficace per dimagrire, perdere peso ed evitare il fastidioso effetto yoyo ecco qualche ricetta sfiziosa e deliziosa da preparare mentre segui la dieta Montignac.

La dieta Montignac per perdere peso

Le Ricette della dieta Montignac

La Torta Montignac

Voglia di un dolce sfizioso? Prova la torta Montignac, delicata, dolce e sfiziosissima!

Ingredienti  (quantità per 4 persone):

  • 3 uova intere ed un tuorlo
  • 1 kg di mele renette
  • 120 gr di zucchero integrale
  • 150 gr di farina di mandorle amare
  • Olio extra vergine d’oliva

Esecuzione:

Lava le mele, puliscile, sbucciale e tagliale a pezzetti. Poi cuocile in una pentola con un filo d’olio extravergine d’oliva, facendole dorare per almeno 10 minuti. Poi cospargi sopra le mele lo zucchero integrale in modo da caramellare la frutta. Ungi con l’olio una tortiera, poi mettici le mele e sbatti le uova con lo zucchero. Aggiungi anche la farina e le mandorle infine versa il tutto sopra le mele. Inforna bene e cuoci il tutto a 200 gradi per circa 15 minuti, poi fai raffreddare e servi.

Pere al Vino

Ingredienti (adatti per 4 persone):

  • 6 pere belle mature
  • 75 cl di vino rosso
  • 3 cucchiai di zucchero integrale in polvere
  • cannella e noce moscata
  • pepe

Preparazione:

Metti in una pentola le pere sbucciate e tagliate a metà aggiungi poi il vino e lo zucchero integrale. Fai cuocere per circa 10 minuti a fuoco alto tutto il contenuto della pentola, copri poi con il coperchio il tutto e fai andare. Mescola bene le pere poi aggiungi la cannella, il pepe paprica e la noce moscata. Fai cuocere per altri 10 minuti e servi con il sughetto.

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