Dieta dell’uva (Seconda settimana)
Lunedì
Colazione: un succo d’uva; caffè o tè; un uovo sodo; 1 fetta biscottata.
Spuntino: un frutto.
Pranzo: insalata di pollo e uva; uno yogurt scremato.
Merenda: un tè; 1 fetta biscottata integrale.
Cena: zuppa leggera di pesce e frutti di mare; un infuso.
Martedì
Colazione: un succo di uva e pera; caffè o tè; 2 fette biscottate con marmellata senza zucchero.
Spuntino: un frutto.
Pranzo: purè di zucca; un trancio di salmone alla griglia o al forno; insalata di lattuga.
Merenda: uno yogurt scremato.
Cena: verdure cotte con olio di oliva e limone; 200 gr di cozze la vapore.
Mercoledì
Colazione: succo d’uva; un bicchiere di latte scremato con cereali integrali.
Spuntino: un frutto.
Pranzo: fagiolini con prosciutto; 200 gr di agnello cotto nel sugo.
Merenda: 30 gr di formaggio fresco spalmabile.
Cena: asparagi; una fetta di prosciutto cotto.
Giovedì
Colazione: succo d’uva e pera; caffè o tè; 2 fette biscottate con marmellata senza zucchero.
Spuntino: un frutto.
Pranzo: spaghetti con verdure condite con una cucchiaio di olio d’oliva.
Merenda: 1 tè e una fetta biscottata.
Cena: 150 gr di merluzzo; insalata di scarola e carota; uno yogurt scremato.
Venerdì
Colazione: succo d’uva, caffè o tè; una fetta di prosciutto cotto; una fetta di pane tostato.
Spuntino: un frutto.
Pranzo: crema di spinaci; 150 gr di pesce spada alla griglia con un cucchiaio di olio d’oliva, limone e prezzemolo.
Merenda: uno yogurt scremato.
Cena: una crèpe; insalata a piacere.
Sabato
Colazione: succo d’uva e pera; caffè o tè; 2 fette biscottate con marmellata senza zucchero.
Spuntino: un frutto.
Pranzo: insalata di peperoni rossi; 150 gr di sgombro al pomodoro.
Merenda: 1 tè e una fetta biscottata integrale.
Cena: carciofi; una fetta di arrosto di tacchino.
Domenica
Colazione: un succo d’uva e pera; 1 bicchiere di latte scremato con cereali integrali senza zucchero.
Spuntino: un frutto.
Pranzo: 150 gr di tacchino; broccoli conditi con olio e limone.
Merenda: uno yogurt scremato.
Cena: insalata di asparagi bianchi con lattuga e pomodoro; 150 gr di cozze al vapore; 30 gr di formaggio fresco.
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