La Dieta Scarsdale
Eccovi un esempio di un programma dietetico di tipo scarsdale.
Colazione
E’ sempre la stessa ogni giorno e prevede: caffè o the senza zucchero, un mezzo pompelmo e una fetta di pane integrale.
Lunedì.
Pranzo: carne bianca fredda e pomodori.
Cena: pesce magro o crostacei, insalata mista, una fetta di pane integrale e frutta.
Martedì.
Pranzo: macedonia di frutta a piacere, nella quantità desiderata, caffè o the senza zucchero.
Cena: un hamburger magro, con abbondante contorno di verdure, caffè o the.
Mercoledì.
Pranzo: insalata di tonno condita con limone o aceto, frutta di stagione, caffè o the.
Cena: agnello arrosto arrotolato, insalata con lattuga, pomodori, sedano e cetrioli, caffè o the.
Giovedì.
Pranzo: due uova cotte senza grassi, formaggio magro, zucchine o cavoletti di bruxelles o pomodori, una fetta di pane integrale, caffè o the.
Cena: pollo arrosto o alla griglia, spinaci, peperoni, fagiolini o pomodori.
Venerdì.
Pranzo: formaggio magro con spinaci, una fetta di pane integrale, caffè o the.
Cena: pesce o gambereretti, insalata mista, una fetta di pane integrale.
Sabato.
Pranzo: macedonia di frutta, the o caffè.
Cena: pollo o tacchino arrosto, insalata di pomodori o lattuga, frutta di stagione.
Domenica.
Pranzo: pollo o coniglio arrosto, pomodori, carote, cavolo cotto o cavolfiore, frutta di stagione, caffè o the.
Cena: vitello arrosto, con insalata di lattuga, cetrioli, sedano, zucchine e pomodori.
