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Dieta delle uova: benefici, controindicazioni e menu

dieta delle uova
dieta delle uova

Le uova sono un alimento sano e nutriente, ma dovrebbe essere consumato con moderazione. Gli esperti consigliano due volte a settimana. La dieta delle uova com’è facile immaginare trasgredisce questa regola che dovrebbe essere seguita con un certo scrupolo. Vediamo nello specifico di cosa si tratta.

Cos’è la dieta delle uova

Come la maggior parte delle diete monoalimento non è particolarmente consigliata dagli esperti. Vi è infatti uno sbilanciamento nutrizionale pesante. Non dimentichiamoci poi che le uova sono altamente proteiche e quindi ci troveremo a seguire una dieta iperproteica come anche la dieta Dukan. Le uova contengono pochi carboidrati e pochi grassi, si prospetta quindi un tipo di alimentazione poco (o punto) equilibrata.

Se proprio volete seguirla, ricordatevi che l’ideale è usare la dieta delle uova per brevissimi periodi, mai superiori a una settimana, giusto per eliminare uno o due chili superflui.

Controindicazioni della dieta delle uova

L’unico beneficio è quello che vi aiuta a perdere qualche chilo in fretta. Gli effetti collaterali invece sono molto più numerosi e hanno un effetto non buono per la salute. Dovrebbero evitare di seguirla chi soffre di problemi epatici e problemi renali.
E’ molto facile cadere vittime dell’effetto yo-yo. Una volta interrotta infatti è facile riprendere i chili persi, ma dall’altra parte non possiamo e dobbiamo seguirla per un periodo superiore a una settimana.

Settimana di dieta delle uova in esempio

Lunedì
Colazione: te/caffè, 2 uova sode, 1 arancia
Pranzo: bistecca alla griglia, lattuga, pomodori, sedano, cetrioli conditi con olio e aceto. Dopo caffè o tè.
Cena: due uova sode accompagnate da insalata e pomodori conditi con aceto.

Martedì
Colazione: te/caffè, 2 uova sode, 1 arancia
Pranzo: Petto di pollo alla griglia con contorno di sedano e cetrioli conditi con aceto. Caffè o tè.
Cena: 2 uova sode accompagnati da spinaci e pomodori conditi con olio e aceto.
Mercoledì
Colazione: te/caffè, 2 uova sode, 1 arancia
Pranzo: Pesce, cotto alla griglia o bollito e condito con solo limone. Accompagnato da una detta di pane.
Cena: 2 uova sode accompagnate da 1 arancia, caffè o tè senza zucchero.

Giovedì
Colazione: te/caffè, 2 uova sode, 1 arancia
Pranzo: 2 uova sode, cavolfiore bollito condito con aceto, formaggio fresco e una sola fetta di pane.
Cena: 2 uova sode accompagnate da spinaci e pomodori conditi con aceto. Dopo un caffè o tè.

Venerdì
Colazione: te/caffè, 2 uova sode, 1 arancia
Pranzo: 2 uova sode e insalata mista condita con aceto. Caffè o tè.
Cena: 2 uova sode accompagnate da pomodori o spinaci.

Sabato
Colazione: te/caffè, 2 uova sode, 1 arancia
Pranzo: 1 bistecca ai ferri accompagnata da pomodori conditi con aceto. A seguire 1 arancia.
Cena: Una macedonia con frutta di stagione.

Domenica
Colazione: te/caffè, 2 uova sode, 1 arancia
Pranzo: Pollo arrosto e carote grattugiate.
Cena: Pollo arrosto e insalata di pomodori condita con aceto. A seguire un arancia.

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