Dieta dei 14 giorni
Stare in forma e sentirsi vitali ed energici, senza danneggiare la salute non è un sogno irrealizzabile. Basta seguire un’alimentazione corretta: tutto il copro ne trarrà benefici.
Ti proponiamo un menù da 1400 kcal giornaliere da seguire per due settimane, che ti permetterà di mangiare sano e con gusto.
La quantità giornaliera di olio non deve superare i due cucchiai (l’ideale è scegliere l’olio extravergine d’oliva).
1° SETTIMANA
LUNEDI’
- Colazione: un bicchiere di spremuta d’arancia; un caffè macchiato con latte scremato; 2 fette biscottate con formaggio fresco scremato.
- Metà mattina: 1 mela.
- Pranzo: minestra in brodo vegetale; una fetta di petto di pollo alla griglia; 1 kiwi.
- Metà pomeriggio: 1 yogurt scremato.
- Cena: insalata con lattuga, pomodori, ravanelli e barbabietola; frittata al forno con un uovo intero e un albume; 1 yogurt scremato.
MARTEDI’
- Colazione: un caffè macchiato con latte scremato; 2 fette biscottate con prosciutto cotto; 2 kiwi.
- Metà mattina: 1 yogurt scremato.
- Pranzo: carciofi al forno; fettina di vitello al vino bianco; 1 yogurt scremato.
- Metà pomeriggio: 1 pera.
- Cena: fagiolini al pomodoro; merluzzo ai ferri.
MERCOLEDI’
- Colazione: un caffè macchiato con latte scremato; 1 bicchiere di spremuta di pompelmo.
- Metà mattina: 2 kiwi.
- Pranzo: insalata con indivia, cipollotti, pomodori e cozze al vapore; salmone alla piastra; 1 yogurt scremato.
- Metà pomeriggio: 1 mela.
- Cena: asparagi al forno; una fetta di petto di tacchino alla piastra; 1 yogurt scremato.
GIOVEDI’
- Colazione: un caffè macchiato con latte scremato; 2 fette biscottate con marmellata light; 2 fette di ananas fresco.
- Metà mattina: 1 pera.
- Pranzo: cavolfiore gratinato al forno; una fettina di cavallo; 1 arancia.
- Metà pomeriggio: 1 yogurt.
- Cena: crema di zucca; 200 g di biete lesse; 1 yogurt scremato.
VENERDI’
- Colazione: un bicchiere di spremuta d’arancia; un caffè macchiato con latte scremato; 5 biscotti secchi.
- Metà mattina: 1 mela.
- Pranzo: piselli verdi saltati con dadini di prosciutto cotto; coscette di pollo al forno con rosmarino; 1 mela.
- Metà pomeriggio: 1 yogurt.
- Cena: insalata con lattuga, formaggio fresco e cetrioli; 200 g di sogliola al vapore; 1 yogurt scremato.
SABATO
- Colazione: un caffè macchiato con latte scremato; 2 fette biscottate con formaggio fresco scremato; 2 kiwi.
- Metà mattina: 1 arancia.
- Pranzo: insalata di lattuga, una bistecca ai ferri; stufato di verdure (cipolla, porro, carote).
- Metà pomeriggio: 1 mela.
- Cena: rape la pomodoro, 70 g di tonno al naturale; 1 fetta di pane integrale.
DOMENICA
- Colazione: un caffè macchiato con latte scremato; 2 fette di ananas fresco; 5 biscotti secchi.
- Metà mattina: 1 mela.
- Pranzo: grigliata di asparagi, melanzane e peperoni; 200 g di cernia al forno; 1 yogurt scremato.
- Metà pomeriggio: 1 bicchiere di macedonia fresca.
- Cena: 200 g di spinaci lessi; 1 fetta di pane integrale.
2° SETTIMANA
LUNEDI’
- Colazione: un bicchiere di latte e caffè macchiato con 2 cucchiai di cereali.
- Metà mattina: 1 yogurt scremato.
- Pranzo: 2 melanzane ripiene di carne di vitello; un pomodoro ad insalata; 1 yogurt scremato.
- Metà pomeriggio: 1 pera.
- Cena: insalata di pollo, con lattuga, pomodoro e cipolla; 1 fetta di pane integrale.
MARTEDI’
- Colazione: un caffè macchiato con latte scremato; 2 fette biscottate con formaggio fresco scremato.
- Metà mattina: 2 kiwi.
- Pranzo: polpettine di riso e spinaci; 200 g di orata al forno; 1 yogurt scremato.
- Metà pomeriggio: 1 mela.
- Cena: crema di sedano, porro e zucchina; 1 uovo sodo; 1 yogurt scremato.
MERCOLEDI’
- Colazione: un caffè macchiato con latte scremato; 5 biscotti secchi.
- Metà mattina: 1 pera.
- Pranzo: crema di zucca; coniglio al forno; 1 yogurt scremato.
- Metà pomeriggio: 1 arancia.
- Cena: cavoletti di Bruxelles al vapore; merluzzo al cartoccio; 1 yogurt scremato.
GIOVEDI’
- Colazione: un caffè macchiato con latte scremato; 2 fette biscottate con prosciutto cotto.
- Metà mattina: 1 yogurt scremato.
- Pranzo: fagiolini lessi; 2 fette di petto di pollo alla piastra; 1 kiwi.
- Metà pomeriggio: 1 arancia.
- Cena: spinaci al vapore; 1 uovo alla coque; 1 fetta di pane integrale.
VENERDI’
- Colazione: un caffè macchiato con latte scremato; 2 fette biscottate con marmellata light.
- Metà mattina: 2 mandarini.
- Pranzo: biete lesse; 200 g di trota al forno; 1 yogurt scremato.
- Metà pomeriggio: 1 mela.
- Cena: crema di asparagi; 2 calamari alla piastra.
SABATO
- Colazione: un bicchiere di latte e caffè macchiato con 2 cucchiai di cereali.
- Metà mattina: 2 kiwi.
- Pranzo: grigliata di zucchine e melanzane; risotto alla marinara; 1 mela.
- Metà pomeriggio: 1 yogurt scremato.
- Cena: insalata di scarola, carote e germogli di soia; 1 fettina di vitello; 1 yogurt scremato.
DOMENICA
- Colazione: un caffè macchiato con latte scremato; 2 fette biscottate con prosciutto cotto.
- Metà mattina: 2 mandarini.
- Pranzo: insalata di pomodoro, cipolla e lattuga; tacchino al forno; 1 yogurt scremato.
- Metà pomeriggio: 1 mela.
- Cena: 2 fette di ananas fresco; seppia alla piastra; 1 yogurt scremato.
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