Dieta e Salute

Menopausa che cos’è e come si manifesta

Il termine menopausa è generalmente utilizzato per indicare quel periodo che coincide con la permanente cessazione delle mestruazioni, conseguente all’esaurirsi …

Proprietà e benefici delle fave

Le fave, che spuntano tra la primavera e l’estate, furono tra i primi vegetali ad essere coltivati e raccolti dall’uomo. ...

Menopausa, vinci i sintomi a tavola

La menopausa è un periodo fisiologico della vita di ogni donna, ma spesso la si affronta come se si trattasse ...

Diabete: le cause e la dieta

Il diabete è una malattia che interessa circa 4 milioni di italiani, di cui un milione è ammalato senza saperlo. ...

Guida ai dolcificanti

Fino al Seicento per dolcificare si utilizzava il miele; solo più tardi è stato introdotto lo zucchero raffinato bianco (saccarosio), ...

Reumatismi: cosa sono e come si presentano

Il termine generico di “reumatismo” si riferisce a malattie, acute e croniche diverse, ma accomunate dalla presenza di dolore e ...

Carciofo: depura e disintossica

Il carciofo è un ingrediente prezioso in cucina; poco conosciute sono le sue proprietà terapeutiche. Recenti ricerche hanno confermato che ...

10 regole contro le intolleranze

Ti indichiamo 10 regole utili in caso di allergie e intolleranze alimentari. Evita i luoghi con molto inquinamento ambientale; per ...

5 colori in tavola

Mangiare cibi sani per aiutare la nostra salute è ormai diventata una consapevolezza di tutti. Tra tante credenze e opinioni ...

Le proprietà dei germogli

I germogli sono dei piccoli semi, da cui con l’aiuto dell’acqua e di una temperatura adeguata, spuntano dei minuscoli vegetali, ...

Calcoli renali: conoscerli e prevenirli

I calcoli renali, in Italia, colpiscono ogni anno, circa il 5% della popolazione, interessando principalmente il sesso maschile tra i ...

I benefici del finocchio selvatico

Il finocchio selvatico, noto anche come finocchietto, era un ingrediente base della gastronomia degli antichi Romani, che non ha nulla ...

Sale bianco, un vero killer

La notizia è di pochi mesi fa: un’alimentazione ricca di sale potrebbe essere la causa principale dell’obesità infantile. Di per ...

I formaggi se scelti bene, non ingrassano

E’ importante suddividere i formaggi tra freschi e stagionati, anche se entrambi sono una preziosa fonte di elementi importanti per ...

Il formaggio? Occhio al colesterolo

La presenza del colesterolo è uno dei rischi più consistenti per chi ama il formaggio: questa sostanza, infatti, quando è ...

Il sangue e la sua intossicazione

Il sangue è un liquido rosso che scorre nei vasi sanguigni e nel cuore. E’ composto: per il 45% da ...