Ricette Light

Linguine al limone

Le linguine al limone sono la riprova che la cucina in versione light può proporre ricette  semplici, veloci e soprattutto …

Risotto alla curcuma

Il risotto alla curcuma è uno di quei primi piatti light che smontano le teorie che vedono il risotto come ...

Risotto con sogliola e spinaci

Il risotto con sogliola e spinaci è un primo piatto light che promette di solleticare il palato di chi crede ...

Risotto al cavolfiore e paprika dolce

Il risotto al cavolfiore e paprika dolce è uno di quei piatti light che coniuga le proprietà benefiche del cavolfiore ...

Involtini di melanzane, ricotta e noci

Gli involtini di melanzane, ricotta e noci rappresenta una ricetta light diversa rispetto ai classici involtini di melanzane con carne ...

Petti di pollo al vino bianco

Il petti di pollo al vino bianco portano in tavola un secondo piatto light alternativo rispetto al solito petto di ...

Burger di pollo e spinaci

I burger di pollo e spinaci si presentano come preparazioni light che sfuggono all’apporto calorico dei preparati che si trovano ...

Risotto al limone con spinaci

Il risotto al limone con spinaci è una ricetta semplice e veloce che porta in tavola un primo leggero, delicato ...

Pomodori ripieni di quinoa e carne

I pomodori ripieni di quinoa e carne rappresentano una valida alternativa alla ricetta dei pomodori ripieni di riso. In questo ...

Pancake alle zucchine

Un pancake alle zucchine  non è altro che un pancake salato che promette di conquistare tutti con il sapore dolce e delicato ...

Zuppa di patate, bietole e Kamut

La zuppa di patate, bietole e Kamut declina il classico piatto della zuppa di patate in una zuppa saporita, light ...

Pollo con funghi e bambù

Il pollo con funghi e bambù è un piatto della cucina cinese che ha conquistato la cucina nostrana soprattutto per ...

Paccheri con ragù di pesce spada

I paccheri con ragù di pesce spada si presentano come una proposta  facile da preparare e profumatissima, una ricetta light ...

Mini parmigiana light

Chi lo dice che una ricetta light deve rinunciare al gusto? La mini parmigiana light conquisterà il palato boccone dopo ...

Peperoni ripieni di cous cous

I peperoni ripieni sono un classico della cucina nostrana perché consente di variare il ripieno e di volta in volta ...

Seppie in umido e piselli

Cosa c’è di più light di un secondo piatto preparato in umido semplice e gustoso? La ricetta seppie in umido ...